貌似最近有点爱喝啤酒啊，是不是夏天快到了的缘故，昨天晚上又去搞了一听二啤兽的德式小麦，换个口味。前面写过一篇文章介绍过二啤兽，一家烧烤企业的自酿啤酒品牌，因为含有活酵母，要冷链运输。这次喝的德式小麦呢，酒精度数很低，只有3.7，喝起来感觉有点像老家米酒，入口还是醇厚的，舒服，不过我要为尿酸操心了！

中秋佳节和家人在一起，最惬意的就是烤着串串，喝着冰啤，吃着月饼赏月了。但是烧烤最辛苦的其实是准备环节，各种食材、工具的准备都很磨人。我为了图省事，也在网上买了些半成品试试。 选择的是木屋烧烤这个牌子，主要是它线下的门店多，想着应该不会太忽悠吧。今天下单明天就到了，时间可控对于冰箱不大的小伙伴实在太友好了。 收到货后，对于这些半成品我总体还比较满意，肉质看着还挺新鲜，分量也对得起价格，虽然和自己去市场准备的话还是有距离，奈何时间紧迫，不过还是成功交差哈。

东西非常的棒，但说实在的，6人份，6个女生是真吃不饱，不过我们没有吃馒头和玉米，喜欢吃肉肉的话，建议还要单加一点肉，不过很方便，都是穿好的，还有腌好的，吃完就扔，朋友们都说下次聚会还要继续买。

偶然发现的DIY烤串速冻食品，很方便里面有鸡、鸡胗、鸡腿肉、鸡皮、鸡翅，自己动手串起来放烤箱烤就可以了。操作超级简单，在家也能享受到居酒屋的感觉。

孜然粉用来炒菜，比如爆炒羊肉什么的也很好，孜然粉味道很正，其实不仅烤肉，只要不讨厌这个味道，炒河粉，番茄蛋面都可以放的，很提鲜。

孜然粉味道非常的好，简直是一绝，做辣椒油的时候，把热油淋在孜然上，味道特别的浓厚。