去年去新疆带来回的辣椒罐头，应该是叫新疆辣皮子？这或许是新疆地区特有的一种调味品。广泛用于烹饪各种新疆特色菜肴，如大盘鸡、辣子鸡、新疆拌面以及炒米粉等，甚至在囊里面也常见。这个辣皮子色泽鲜艳、口感基本不辣还微甜，果皮厚实且略有弹性。吃馒头伴米饭都是极佳的。

这个辣椒丝看起来红红的，其实一点也不辣，还有一丝丝甜，特别的下饭。里面扥牛肉都是小粒的，很香，鸡蛋薄饼跟这个绝对是最佳搭档。

前几年去新疆自驾游买过，一直恋恋不舍，没想到网上也有卖的！新疆辣椒日均照射时间能达到16小时，早晚温差大，优良的环境导致辣椒皮薄肉厚。辣椒丝入口酱香浓郁，肉质微喇微甜，回味悠长，不管是夹馍还是下饭，都是一道美食！

这款辣椒酱也是只有推荐的储，抱着试一试的心思买了一罐，发现超级好吃，一下子又多买了很多看到藏室里满满的辣椒酱的罐儿，觉得格外满意。属于甜辣口并不是十分辣，不太能吃辣椒的朋友也可以尝试一下。

我是在哔哩哔哩的视频上看别人推荐的。买了两罐试了一下，绝对的好东西，价格不贵，味道超赞，巨香，下饭神器呀，这个是强烈推荐的。

来自新疆乌鲁木齐西尔丹特色的辣椒丝，采用北魏44度红色热土，日均16小时的阳光日照，独享天山雪水的浇灌，天然无污染。西尔丹雪莲辣椒丝辣酱采用了新疆本土特种辣椒为原料制作的辣椒酱，天然无添加，文火慢炒，十几道香料熬制而成，挑战味蕾。入口微辣，与其他辣椒酱不同，微甜，夹、拌、蘸皆可，喜欢辣味但不能接受太辣的小伙伴可以尝试哦，价格也不是很贵，值得。