品牌详情

品牌简介

专业生产金华火腿等火腿制品及金华香肠等相关肉制品的食品品牌。总部位于中国浙江省金华市。金字火腿,将继承传统,开拓创新,做“发酵肉制品领航者”!

品牌故事

金字隶属于金字火腿股份有限公司,是一个专业生产特色肉制品的现代化食品加工品牌,主要生产金字金华火腿、巴玛发酵火腿、金字香肠、金字酱肉等肉制品。2010年12月在深交所中小板上市,金字商标为中国驰名商标。金字是《地理标志产品-金华火腿》国家标准、《金华火腿技术规范》及《中式香肠》国家标准主要起草品牌,是国家猪肉加工技术研发专业分中心。

金字秉承“责任、勤奋、专业、创新”的理念,视产品质量为生命,坚持“食品工业是道德工业”的宗旨,金字为中式肉制品领导品牌,同时,金字旗下产业还包括金字冷冻食品城。金字冷冻食品城位于金华市工业园区金星南街36号(与330国道交界处)。占地面积83.1亩,总投资达3亿元,金字冷冻食品城拥有6万吨冷库,并配有5万平米的市场交易中心,建有冷链配送网络,是省内农副和冷冻食品储存、批发交易、配送的集散中心

金字将稳步发展火腿及火腿制品,快速发展香肠、酱肉、腊肉等特色肉制品,全面布局电商新零售,打造产业互联网品牌消费品。金字将充分发挥各种优势,重点拓展平台电商、社交电商、视频电商、内容电商等渠道,搭建产业互联网平台,完成由火腿领导品牌向特色肉制品领导品牌的转变。销售网络遍布全国和东南亚,港澳台地区,与全国各大商超卖场、餐饮酒店、食品加工企业均有良好的合作关系。

品牌大事记

2019年1月

2月,中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖。

2018年1月

12月,被评定“金华市老字号”。

2017年1月

8月,被评定为“浙江省非物质文化遗产传承基地”。

11月,荣获“2017年度农产品加工业十大企业品牌”。

2016年1月

6月,荣获“浙江省制造业网络营销示范企业”。

3月,“金字”商标被国家工商行政管理总局商标局认定“驰名商标”。

2015年1月

5月,荣获金字火腿行业协会会长单位。

2012年1月

5月,被授予“浙江省绿色企业”称号。

8月,入选“2012年度浙江省创新型示范企业”。

9月,入选“浙江省现代化品牌营销试点企业”。

2011年1月

1月,获评为国家农产品加工技术研发专业分中心。

10月,火腿高汤荣获国家发明专利。

11月,入选“浙商新领军品牌”。

2010年1月

6月,通过食品GMP优质制造标准考核。

11月,制定了国内首个发酵肉制品标准。

12月,获“浙江商标榜样品牌”20强。

12月,在深交所成功挂牌上市。

2009年1月

1月,公司投资建设的中国火腿博览馆正式开馆。

12月,获评为金华市非物质文化遗产传承基地。

2008年1月

2月,公司完成股份制改造,整体变更为金字火腿股份有限公司。

7月,“金字”商标被认定为“中国驰名商标”。

12月,认定为全国火腿行业唯一的国家级高新技术企业。

2007年1月

10月,主办中国火腿行业峰会。

11月,被授予“浙江食品(火腿)龙头企业”称号。

2006年1月

4月,认定为“浙江省骨干农业龙头企业”。

9月,金字火腿被评委“中国名牌产品”。

2005年1月

11月,公司研发低盐火腿获得国家发明专利。

12月,“金字”商标被评为“浙江省著名商标”。

1996年12月

“金字”商标注册成功。

1994年11月

金字火腿股份有限公司成立。


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