每次去烧烤店吃的烤肉都觉得又少又不过瘾，索性和老公一起在家里来了一次烤肉，味道简直绝了，而且自己买的五花肉肉质超好，烤的焦软香酥，配上烤肉料和灵魂大蒜片，生菜一包，美味极了，吃的特别满足。烤肉烤之前需要腌制几个小时再来烤更美味。腌制方法：用姜丝，料酒，生抽，蚝油，食用油，再加一点盐，全部搅拌均匀，然后放置冰箱腌制几小时，吃的时候直接拿出来去烤就行，是不是很简单！大家也试一试自己烤肉吧，肉肉吃的超级满足…

肋排质量真的很好，比菜市场买的厚，肉质看上去就很新鲜，送到时冰袋都是硬邦邦的，糖醋排骨，肋排煲汤都是很好的食材，价格又实惠，比超市便宜，用小火慢慢的炖一个半小时左右才能挺烂的，炖完的排骨很香，挺好吃

今天、明天、每一天都是回家吃妈妈炒的家常菜，精心搭配、合理膳食、营养丰富。 开工第一餐，韭菜炒蛋、土豆烧肉、桂花年糕，都是我爱吃的。妈妈把她的爱借助这几平米的厨房，凝结在日复一日的蒸、炒、焖、炸中。

椒盐排骨①排骨洗干净 沥干水分，加2勺生抽，加1勺蚝油，加半勺老抽，加一勺蒜末，加1勺料酒加少许盐和自糖，黑胡椒粉，三勺玉米淀粉，抓均匀腌制1小时②锅里油热倒入排骨小火慢炸十分钟左右， 转开大火炸1分钟捞出， 出撒开欧芹碎

蒜香椒盐排骨①排骨加葱姜、料酒，煮七八分熟捞出②排骨下锅炸至金黄捞出③炒香配料，翻炒均匀，倒入排骨，加2勺生抽，少许盐和白糖翻炒，最后加入葱段翻炒出锅

板栗排骨①排骨冷水下锅加料酒姜片②融化冰糖，倒入排骨翻炒均匀，加姜片,八角香叶桂皮，加调料（见文案）炒匀③倒入板栗，加水没过排骨焖煮30分钟，收汁撒葱花开吃