随着天气的越来越热，烧烤也逐渐提上日程，本来是想着户外烧烤的，但是自己烤出来的味道确实不如店里的，去店里吃的时候又感觉店里的环境没有自己烤的时候那么随意。果然鱼和熊掌不可兼得。

偶然看到羊肉串在打折，果断买一个，用烤箱烤烤，果然不错，再配上我的古董搪瓷盘子，是不是别有一番滋味。生活怎么能缺了打折，吃起来很是香呢。生活就是该省省，该花就花。

周末把羊肩排烤了，一袋3片，烤了两片。先羊肩排解冻，用厨房纸擦干表面水分，然后撒点孜然粉，椒盐粉，倒入洋葱碎，调料酱抹匀（生抽＋蚝油＋松鲜鲜），然后给羊排来个马杀鸡，用牙签戳戳戳（更好入味），腌制10分钟（我只腌了这么久因为赶午餐时间，腌制久点更入味）土豆一个切滚刀片，洋葱切条状，西兰花掰几朵花备用。第一次烤：烤盘用锡纸垫好，洋葱和土豆铺面，羊排放中间，然后用锡纸盖住，把羊排及其他食物全部包裹，200度30分钟。第二次烤：拿掉上面的锡纸，放入西兰花，200度烤5分钟。第三次烤：羊排翻面，翻动下配菜，200度烤5分钟。这样香喷喷的羊排就出炉咯~这款羊肩排肥瘦相间，吃起来不柴，有奶香味，孩子们很爱吃！

昨天看到站内推法式羊肩排，30左右算好价就入手了，不得不说东哥真的好速度，昨晚下单的，今天中午就收到了，保温箱里两袋大冰块还是硬硬的！拆箱看了，我买的是127.9四袋，每袋500克，里面有3大块，看着挺不错的。羊肩排肥瘦相间，尺寸比想象中的大多了。原材料是新西兰进口的，分装日期是2023年12月，还算可以吧。其他的等试吃后再来反馈吧😂

👉购买原因这个羊肩排也是看值友爆料买的，一般是30左右一斤，价格挺划算的。✨产品亮点品质很稳定，买过很多次，都是三片肉，大小差不多。🍱试吃体验自己拿牛排锅煎一下挺好的，一共四分钟就差不多了。记得化冻时候拿厨房纸吸一下水，撒点胡椒粉和孜然吃挺香的，羊肉还是好吃啊。🙋‍♀️推荐指数五星

最近京东的羊小腿块促销，年前下了一单，炖着吃、焖着吃，吃完了，觉得物超所值，于是又下了第二单。想换个吃法，于是决定烤着吃。特地买了小熊驾到的烧烤调料套装，里面有孜然、白芝麻、五香粉等8种调料，可以满足不同口味的需要！把羊小腿解冻、腌制后放进蒸烤箱，用190℃蒸烤的模式烤了10分钟，拿出来，翻面，撒上调料、放入洋葱、姜片一起，再烤10分钟。厨房里香气四溢。迫不及待地开吃，才发现了一个严重的问题，之前炖着吃、焖着吃，羊肉、羊筋膜又软又烂。这次烤着吃，火候不够，嚼起来真费劲。只能用剪刀剪成小块给娃吃。也许下次该炖一会再烤？