过年的时候要吃饺子,用这款面粉做的饺子非常不错,强力推荐。
过年了,自己用面粉做饺子,这款面粉做的饺子皮非常不错。
过年了肯定要做饺子,这款面粉来自新疆奇台,甄选优质麦源,选用麦芯精华,粉质细腻,色泽洁白,用途也很多,不仅可以做饺子和馒头,还能做面包和吐司,制作的成品不仅麦香十足,而且口感劲道,非常的不错。
今年最大的收获,还跟着北方的阿姨彻底学会了蒸馒头花卷。无论是发酵,还是整形,调馅儿这种烹饪技巧,还是包子水饺,手擀面,煎包,油饼,气泡饼,单饼各种技艺,我全都学到了。做面食的关键是面粉和发酵,好的,面粉上手一揉,感觉都是不一样。发酵之后的口感也是能吃出来差距的。之前没有注意过,直到后来用了新疆的这款面粉,就再也没有换过,无论是蒸包子做水饺还是手擀面都很好用。
优质原料多图用途多样,麦芯,小麦粉适合各类面食。这一面面向美好生活。色泽字眼只提取接近小麦麦芯部分的精华,致力于提升面粉品质,甄选灰粉,更低耐心精华做出面食,色泽鲜亮,挺立有型,金稻成分含量低,灰分含量低,源自麦芯精华。
这款面粉是新疆奇台县生产的,做活动买了一单。不管是蒸馒头包子还是擀面条包饺子,都非常劲道,非常有嚼劲。