品牌详情

品牌简介

贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司旗下白酒品牌。习酒于1952年建立,始终秉承中国传统白酒的技艺精华,坚守纯粮固态发酵工艺,坚持“以诚取信、以质取胜、锐意创新、追求卓越”的质量方针,践行“无情不商、服务至上”的营销理念,致力于做精产品、做优质量、做好服务。 习酒主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列及浓香和特许系列等。

品牌故事

相传,古习国国王习羿文武双全,骁勇善战,喜游山水,酒量惊人。一日,国王率文武百官一干人进山狩猎,来到二郎滩,只见滩头两岸炊烟袅袅,酒香扑鼻,国王顿感神清气爽,心旷神怡。便率众将士进入酒香人家,一探究竟。乡民见是国王前来,喜不自胜,纷纷把自家精心秘制的好酒敬献给国王和将军一行品尝,半盏时分,国王一连干了三坛(每坛约三斤)而不酣,又命再呈两坛,一饮而尽,连声赞曰:“冻醪,冻醪!”从此,这一带的老百姓每年都要把自己酿造的好酒敬献给国王,国王感念百姓之辛劳和诚意,遂将这一带的祖传秘制作为宫廷御用酒。又因国号为习,故赐名为习酒。

从“夜郎旁小邑”出土的陶制酒器得到佐证。诗人陈熙晋曾有“尤物移人付酒杯,荔枝滩上瘴烟开。汉家枸酱知何物,赚得唐蒙习部来”的诗句,就是对茅台、习酒酿酒的佐证。

习酒隶属于贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司,前身为贵州省习水酒厂,始建于1952年,1998年并入茅台集团,属茅台集团全资子公司。

习酒在1988年荣获“国家质量奖”,2011年荣获“贵州十大名酒”,2014年被认定为“国家地理标志保护产品”等。

习酒坚持“君子之品、东方习酒”品牌理念,邀请具有君子风范的著名表演艺术家陈道明代言,在机场、高铁、高速、门户网站、航空媒体等组合投放习酒形象宣传片,连续多年打造行业内优秀案例“中秋夜·喝习酒”“中国年·喝习酒”主题IP活动,坚持举办“君品·雅宴”“习酒·君品荟”高端品鉴活动和“我是品酒师·醉爱酱香酒”大型品鉴活动,创新开展“习酒进名企”“亿元习酒敬爱心”等交流活动,借助“品牌强国工程”平台,有效提升了习酒的品牌知名度和美誉度。习酒已成长为全国知名品牌,正向全国强势品牌迈进。

大事记

2021年1月

“2021中国企业信用发展论坛暨第十二届诚信公益盛典”在京隆重召开,习酒公司荣获“2020年度中国诚信品牌”。

2020年1月

在“华樽杯”第12届中国酒类品牌价值评议中以656.12亿元位列中国白酒行业第8,贵州省第2。习酒知名度、美誉度正在不断提升,品牌张力、影响力日益彰显,习酒从区域强势品牌阔步迈向全国著名品牌。

品牌价值656.12亿元,位列中国白酒第8名,贵州省白酒第2名。

“君品习酒”品牌价值478.98亿元,位列全球酒类产品第34名,白酒类第8名。

君品习酒荣获“2020比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛大金奖”。

2019年1月

习酒高端新品“君品习酒”上市,以满足消费者对美好生活的向往和追求。习酒首次申报即荣获第十八届“全国质量奖”,全面推行卓越绩效模式,管理水平实现持续提升。

2019年度中国白酒感官质量奖(君品习酒53%vol酱香型)。

获贵州省专利外观设计优秀奖(习酒窖藏系列酒瓶)。

省级非物质文化遗产(习酒酿造技艺)。

习酒·窖藏1988品牌价值366.56亿元,位列全球酒类产品第32名。

习酒品牌价值为486.29亿元,位列贵州白酒第2名,中国白酒第9名。

2019汾酒杯全国大学生品酒技能大赛优秀组织奖。

2018年1月

习酒·窖藏1988品牌价值248.96亿元,位列全国酒类产品第三十四名,白酒类第九名。

习酒品牌价值382.29亿元,位列贵州省白酒第二名,中国白酒第九名。

2018年度华樽杯中国白酒品牌价值十强品牌。

习酒·窖藏1988获全球酒类产品四十强品牌。

习酒·窖藏生肖酒(狗年)荣获2018年度全球十大爆款新品名酒品牌。

2016年1月

2月,习酒荣获“标准化良好行为证书”,确认习酒标准化管理工作达到AAAA级要求。

5月,在第十一届贵州旅游产业发展大会召开之际,习酒在土城举行习酒博展馆开馆揭牌仪式。

5月,第十届中国品牌价值500强评选活动榜单出炉,习酒以199.01亿元的品牌价值位居第168名,白酒行业位列第8。

6月,习酒在贵州饭店国际会议中心举行“习酒·我的大学”公益助学十周年新闻发布会暨2016年公益助学启动仪式,继续在公益之路上传递爱心。

10月,在中国食品工业协会第九届白酒国家评委考试中,习酒员工胡建峰、杨佳佳、陆小刚、路虎通过层层选拔,被聘为国家评酒委员,标志着习酒技术人才队伍再次得到壮大,为习酒“十三五”发展打下了坚实的根基。

11月,习酒荣获“2016年中国标准创新贡献奖”。

2015年1月

(布鲁塞尔)蒙迪艾尔酒类竞选赛评审团授予习水特曲·特6(2015)银牌奖。

(布鲁塞尔)蒙迪艾尔酒类竞选赛评审团授予习酒·窖藏1988(2015)金牌奖。

2014年1月

1月,“习酒·我的大学”荣获“优秀案例奖”。

2月,习酒出资修建的贵州省松桃县木树乡冲头小学“希望童园”正式开园。

4月,习酒被评为国家地理标志产品。

5月,“习酒牌,习酒窖藏1988”获得“2013年度贵州省名牌产品”称号。

6月,习酒“经典”、“国色天香”两件商标获得贵州省著名商标认定。

9月,习酒、习酱分别荣获2014年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖。

10月,习酒荣获“深圳消费者喜爱的十大白酒品牌”称号;习酒,窖藏1988荣获商场畅销高档白酒,习酒荣获酒楼畅销中高档白酒称号;习酒经典酱香荣获“最具发展潜力的高档白酒品牌”称号。

10月,习酒总经理钟方达获得中国首席白酒品酒师称号。

11月,习酒科研项目《功能微生物定向固态发酵偶联风味设计技术在习酒生产中的应用服务研究》荣获2011—2013年度“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖。

11月,习酒被授予“希望工程25年杰出贡献奖”。

12月,习酒制酒三车间32班荣获2014年度“全国质量信得过班组”称号。

12月,习酒被授予“贵州酒业最具公众影响力五张名片(杰出品牌)”称号。

2013年1月

2习酒顺利通过安全生产国家二级达标评审,习酒获得“国家地理标志产品”。

“习酒·窖藏1988”酒瓶外观专利被国家知识产权局评为“中国外观设计”优秀奖。

2012年1月

4月,习酒荣获“全国五一劳动奖状”。

8月,2012中国—东盟博览会战略合作伙伴签约仪式暨新闻发布会在广西南宁举行。

习酒再次获“全国五一劳动奖状”,销售收入更是翻一番,达到30亿元。习酒正在从区域强势品牌阔步迈向全国知名品牌,快步迈进全国白酒行业前十强。习酒正走上持续、快速、健康发展的道路。

2011年1月

习酒销售收入突破15亿元大关。

2010年1月

实现10亿元的销售收入。

5月,张德芹接任习酒董事长、总经理。习酒建立并践行“崇道、务本、敬商、爱人”的品牌核心价值观,着手梳理习酒“君品文化”。

2008年1月

9月,2008贵州名酒授牌文艺晚会在遵义举行,习酒、习水大曲位居八大名酒榜首。习酒生产的浓香52度习水大曲和酱香53度习酒、浓香52度习酒分别获得“2008贵州名酒”称号,并分别位居贵州八大名酒的一、二名。

11月,习酒荣获“白酒骨干企业先进经营成果酒体设计先进产品”。

2007年1月

1月,中国食品工业协会专家组一行来习酒对纯粮固态酿造工艺进行审核认证。经审核,习酒获准使用“中国纯粮固态发酵白酒”标志。

2月,习酒产品商标名列2006年度“贵州省十佳商标”。

9月,习酒荣获“中国驰名商标”。

2006年1月

4月,习酒荣获“贵州省五一劳动奖状”。

9月,习酒注册的“习水”牌和“习”字牌商标通过评审,被认定为“贵州省著名商标”。

10月,浓香型习酒系列、酱香型习酒系列和茅台液、习水特曲、习水大曲等产品经中国食品工业协会认定为国家质量达标食品。

2005年1月

10月,习酒生产的习酒(十年陈酿)名列质量“红榜”。

2004年1月

10月,习酒生产的习酒(十年陈酿)名列国家质监总局白酒质量“红榜”。

2003年1月

习酒解脱“同质化竞争”的桎梏,重新恢复酱香型酒的生产,并且启动新的酱香酒技改工程,创新生产经营模式,注重质量与产量,研发出习酒窖藏系列产品。

1998年1月

10月26日,“贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司”挂牌成立,习酒正式加入茅台集团。

1994年1月

8月,“贵州习酒股份有限公司”正式成立。

习酒质量体系同时通过国内、国际认证(中国方圆标志认证和法国BVQI国际质量管理体系认证),是国内首家同步通过国家和国际质量认证的白酒品牌。习酒创造了“按年份划分星级,以星级体现质量”的产品星级质量管理模式。

1993年1月

1月,美国洛杉机国际酒类展评会上,习酒产品酱香型习酒获“金鹰金奖”,浓香型高、低度习水大曲分别获“拉斯维加金奖”和“帆船金奖”。

10月,在北京举行的中国名优酒博览会上,习酒产品习酒获得“金奖”。

11月,习酒习水大曲计算机勾兑调味专家系统通过省级鉴定,全面投入生产。鉴定认为,该系统达到国内先进水平,在省内处于领先地位。

习酒因生产经营滑坡,流动资金紧缺而陷入困境。为适应市场经济发展的新形势,进一步加快转换经营机制的步伐,增强品牌活力,习酒决定通过股份制改造,定向募集资金,摆脱面临的困境。

1992年1月

1月,美国洛杉机国际酒类展评会上,习水酒厂产品酱香型习酒获“金鹰金奖”,浓香型高、低度习水大曲分别获“拉斯维加金奖”和“帆船金奖”。

4月,习水酒厂获贵州省总工会颁发的“五一”劳动奖状。

6月,习水酒厂进行体制改革,成立了“贵州习酒”。

10月,在北京举行的中国名优酒博览会上,习酒产品习酒获得“金奖”。

习酒总经理陈星国获“发展中国名优酒特别功臣奖”。

11月,习水酒厂习水大曲计算机勾兑调味专家系统通过省级鉴定,全面投入生产。鉴定认为,该系统达到国内先进水平,在省内处于领先地位。

1990年1月

2月,在贵州省质量工作会议上,习水酒厂荣获贵州省质量奖。

1989年1月

11月,习水酒厂生产的酱香型习酒、浓香型习水大曲分别获得在香港举办的首届中华文化名酒博览会“金奖”和“银奖”。

1988年1月

5月,习水酒厂厂长陈星国被评为“贵州省优秀青年厂长”。

8月,习水酒厂生产的习字牌习酒(大曲酱香型52°)被评为“国家优质名酒”。

12月,习水酒厂生产的酱香型习酒、浓香型习水牌习水大曲双双荣获国家商业部第三届评酒会“金爵奖”。

12月,习水酒厂生产技术二科QC小组和习水大曲酒库QC小组分别获“1988年遵义地区和贵州省质量管理奖”。

习酒形成年产浓香、酱香双3000(千升)规模,成为当时全国最大的酱香型白酒生产品牌。

酱香型习酒获得国家质量奖、国家优质名酒等荣誉称号。

1986年1月

12月,在贵州省第四届名优酒评比会上,习水酒厂生产的酱香型“习”字牌习酒、浓香型习水牌习水大曲双双荣获“金樽”奖。

1983年1月

5月,新研制的大曲酱香型白酒经过省级鉴定,命名为习酒,品牌名由中国著名书法家陈恒安先生题写。

习水酒厂被列为贵州省“七五”期间重点进行技术改造的名优酒厂骨干品牌。

1982年1月

陈星国出任厂长,上任后,其进行了大胆创新的改革,在中国率先打破干部终身制,打破铁饭碗,实行厂长承包责任制和职工岗位责任制,改革给习酒发展带来了生机与活力。这一时期,习水酒厂先后进行了二、三期技改工程和新产品的研制开发。

二期技改结束后,习水酒厂建成占地2700亩,拥有黄金坪、大地、向阳、东皇四大生产区和大坡酒库,厂区绵延十里,被称为“十里酒城”。

1981年1月

习水酒厂大曲酱香型白酒确定为重点科技项目。

1977年1月

10月,习水县红卫酒厂命名为“贵州省习水酒厂”。

1976年1月

红卫酒厂按固态大曲法生产工艺成功试制“酱香型大曲酒”

1974年1月

“红卫大曲”改名为“习水大曲”。聘请原《人民日报》社社长秦川及各界知名人士魏巍、古月、罗开富、杜若、罗马、谭智勇等为顾问。

10月,习水酒厂生产的习水大曲荣获商业部“金爵奖”。

11月,习水酒厂生产的习酒、习水大曲被选定为“国家名优酒”,参加亚洲及太平洋地区国际贸易博览会。

1971年1月

“红卫大曲”更名为“习水大曲”。

1967年1月

10月,习水县郎庙酒厂交县商业局、县糖酒公司主管,因郎庙乡已改为“红卫”公社,该厂随着改为“习水县红卫酒厂”(地方国营),产品命名为“红卫大曲”。

1966年1月

成功研制出浓香型大曲酒“习水曲酒”。

1965年1月

11月,原仁怀县回龙、桑木、永安三个区18个公社划归习水县管辖。原“仁怀县郎庙酒厂”随着改为“习水县郎庙酒厂”。

1952年1月

仁怀县工业局为发展酿酒工业,派有关人员从茅台镇沿赤水河顺流而下考察,来到回龙区郎庙乡黄金坪。发觉当地水质很好,气候适宜,是理想的酿酒之地,遂初步选定在此地兴办酒厂。由于其他多方面的原因,筹备工作断断续续进行了5年。

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