品牌简介
嗨吃家,是一家以酸辣粉、自热火锅、花甲粉、麻酱面皮为主营产品的方便食品品牌。嗨吃家酸辣粉的成功离不开独特的酱包,由多味香料熬制而成,具备麻、辣、鲜、香、酸、爽、韧、滑的特点。此外,上好的四川朝天椒,无污染井水制出的开封红薯粉丝,四川有名的保宁陈醋,伊斯兰Halal清真食品标准来制作和加工,食品级的牛皮纸桶包装,上百次的配料调配,万余人次的品评,最终成就了嗨吃家酸辣粉。
- 创始人 张顺心,赵纪如
- 创立时间 2018年3月
- 所属公司 嗨吃家食品科技有限公司
- 总部地点 河南省郑州市二七区大学南路南四环鑫苑都汇广场2号楼5层嗨吃家总部
- 经营范围 食品生鲜
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官方微博
嗨吃家
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官方微信
嗨吃家官方
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联系方式
服务热线:400-118-7229
品牌故事
2017年夏天,张总(张顺心)和赵总(赵纪如)应好友的邀请,前往重庆考察项目,在友人的陪伴下,品尝到了当地最有特色的小吃重庆酸辣粉,让张总和赵总留下了深刻而难忘的印象。因此,每走到一个城市,都要去品尝当地的特色酸辣粉,但很难再有重庆之行品尝到的酸辣粉的感觉。
有一次,在超市中发现了袋装的酸辣粉,张总和赵总很激动的买了几桶,但是味道和地道的重庆酸辣粉是天差地别,食材也非常少,就几克干菜叶,味道一股方便面调料的感觉。张总和赵总想到中国是讲究美味的国家,中国人也都是美食家,消费者对于产品的需求越来越高,当在其他厂家将就做产品时,自己如果能认真讲究的把餐饮美味的酸辣粉做成方便装,肯定能赢得消费者的青睐,这也许是一个新的机会!因此决定开始酸辣粉的研发。
南下两湖,北上晋冀,东进鲁苏,西奔新疆,远赴川渝,与行业高手过招,和优秀企业交流,向科研大咖学习,定配方,做技改,增设备,精选料,严检测,并将产品生产中的多个质量控制点全面测试到位,形成数据数字化管理,为产品质量过硬,特色明显,回味悠长奠定了坚实基础!
经过多次的科研检测,数多人次的品评,历时多天的时间,经过小测到中测,再到后来的大测,匠心研发产品终于赢得众人好评,最后取名为“嗨吃家酸辣粉”,并于2018年3月1日在国家商标局申请备案注册。嗨吃家正式诞生!