品牌详情

品牌简介

品牌隶属于徽酒集团股份有限公司,成立于1949年。高炉以上等高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技,精细酿制而成。具有典型的优质浓香型大曲酒风味。经国家白酒专家品鉴,一致认为:入口绵甜净爽,香味纯正,酒体协调、回味悠长。

品牌故事

高炉家酒历史悠久,可上溯2000多年前,早在春秋时期,道教鼻祖老子曾沿涡河顺流而下,行至高炉,见此处土肥水美,民风淳朴,于是欣然驻足,开坊烧酒,而“老子家酒”的美誉也随着涡河水广为流传。

从那时起古老的酿酒工艺便在高炉代代相传。每当粮丰谷满时,家家都用世代相守的家传工艺酿出自家美酒以求来年风调雨顺。出酒之日,户户都张灯结彩,用上好的陶罐将自家酿造的美酒封存起来,贴上红纸,写上自家姓氏。旦逢往来商贾远游乡人,便将家酒带到四方,高炉家酒也因其醇厚地道的品质而美名远扬。1949年,高炉家由广和糟坊、汇海糟坊、永源公糟坊三家老酒坊合并基础上成立。

大事记

2020年1月

高炉家酒(高炉酒)入选中欧地理标志首批保护清单。

2013年1月

有关部门对“高炉家酒”实施地理标志产品保护。

1990年1月

品牌旗下高炉陈酿被评为国家A级产品。

1988年1月

品牌旗下高炉陈酿获全国食品博览会金奖。同年,海马回春酒获中国食品博览会金奖。

1984年1月

参加轻工部酒类质量大赛,被评为轻工部优质产品,荣获“铜杯奖”。

1949年1月

品牌成立。

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