燕子 SAF INSTANT
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燕子(SAF INSTANT),酵母粉品牌 展开

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SAF INSTANT 燕子 酵母
近期好价:¥12.9起
燕子鲜酵母500g法国乐斯福新鲜高活性发酵粉稳定蓬发性好22.3.29
近期好价:¥5.2起
燕子 烘焙原料 金装 高活性即发干酵母粉 100g*2袋 耐高糖发酵快 蛋糕面包披萨发酵粉
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法国乐斯福燕子牌鲜酵母耐高糖酵母高活性新鲜酵母孝母粉小块发面
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SAF INSTANT 燕子 高活性即发干酵母 红燕子烘焙原料发酵粉15g*6袋
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冰箱里剩下一点光明酸奶要过期了,用来做了吐司,没想到还挺成功,自己做的吐司不含添加剂,吃起来放心。原料为高筋面粉250g,光明酸奶120g,白砂糖20g,橄榄油15g,酵母3g,鸡蛋一个,黄油25g。所有材料除了黄油以外放入厨师机,先慢速再高速档,至面团可以拉出粗糙的面膜,加入黄油,继续慢速再高速,面团可以拉出手套膜,没有呈薄膜也没关系,不大影响口感。面团烤箱40°发酵一小时,切成三个小面团滚圆静置15分钟,用擀面杖压薄成长条卷起,放到吐司模具里,二次发酵一小时,如果吐司发的不高,可以多发酵一些时间,至8成高的样子。烤箱预热175摄氏度烤四十分钟,烤十分钟加盖。成品倒置室温冷却再脱模切片,夹着生菜吃,作为早饭绝对健康!下面是用到的一些原料,都是看到爆料京东拼多多上买的。
LifeIsKillingMe
7
我用的是燕子酵母,是酵母行业巨头,法国乐斯福公司的产品。它的酵母菌种来自法国,它家的耐高糖酵母金燕子和耐低糖酵母红燕子都属于我的烘焙必备了。我最喜欢燕子酵母的一点就是它的发酵快且稳定性强。可以说是酵母界的天花板,这点真的强推~
榛巧麻酱酥
0
发酵食物中含有大量益生菌,可以促进肠道蠕动,帮助维持肠道健康,提高免疫力,预防便秘和肠道疾病。家庭可以用酵母制作一些包子馒头或者面包,无添加的更有益。
潇雨林达
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之前用的其他品牌的酵母,感觉做的吐司不够细腻,值友推荐了这个酵母,买回来后一直没时间做面包。暂时不知道好不好用,打算后面再试一下其他品牌的面粉,也只有不停尝试才能找到最适合自己的配方。面粉大家有推荐吗?
xiaomings
28
做面包必备💡产品名称燕子(SAF INSTANT)高活性即发干酵母粉 3g*10袋 耐高糖发酵快 🔎产品描述3g的小包装甚得我心!!我做的大多数面包的配方用量都是配3g的酵母✨体验亮点干酵母就是比鲜酵母方便我还没用过鲜酵母🙋‍♀️推荐指数打算一直回购 ~~~
金子里数羊羊
5
家里边的吐司面包都是自己做的,做这个面包经常要用到的,就是耐高糖酵母,之前用过的那种叫做那个另一个品牌的,但是发酵的效果不是很好,后期的活力不够大。后来看到大家推荐的样子,这个品牌的还是比较好的,他的这个品牌主要是采用的菌种都比较高级,而且前期和后期的活力都比较好。
突然就下雨
3

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