树屋 Tree House
我们是一家只生产生啤的酿造厂。我们不装瓶我们的啤酒。我们不过滤或巴氏消毒我们的啤酒。我们制作新鲜、带有啤酒花香气、未过滤的美式艾尔啤酒。(We are a draft only brewery. We do not bottle our beer. We do not filter or pasteurize our beer. We make fresh, hoppy, unfiltered American style ales.)
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 树屋酒厂(Tree House Brewing Co.)位于马萨诸塞州南部的Monson镇,属于美国东北部的新英格兰地区。由Lanier, Rohan, 和Goudreau三位朋友于2011年创立。他们以其浑浊的新英格兰风格IPA而闻名,受到了许多啤酒爱好者和媒体的高度评价和追捧。他们不进行分销,只能在酿造厂现场购买,因此经常吸引了大量的顾客排队等候。 展开

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Tree House 树屋 非常绿 浑浊IPA 473ml*1听
酒花香气强烈,有柑橘和热带水果的香气,如菠萝、芒果、凤梨等。
近期好价:¥125起
Tree House 树屋 分身 双倍浑浊IPA 473ml*1听
近期好价:¥135起
Tree House 树屋 浑浊 新英格兰双倍IPA 473ml*1听
有强烈的酒花香气,带有热带水果、柑橘、松树等香气。
近期好价:¥72起
Tree House 树屋 朱朱朱利叶斯斯斯国王 浑浊IPA 473ml*1听
是朱利叶斯国王的加强版,让人感觉像是喝了一杯新鲜的果汁。
近期好价:¥188起
Tree House 树屋 果汁机 双倍浑浊IPA 473ml*1听
香气十分浓郁,充满了热带水果的香气,如芒果、橘子、百香果等。
近期好价:¥129.5起

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种草笔记

值友们都在晒
这是迄今为止我喝到的树屋里,最离谱的一款酒。树屋 好奇心112 双倍IPA它可以瞬间劝退无数人,也可以像我一样,几乎对树屋失去信心。就算好奇心系列是实验款,我觉得也已经够离谱儿了。开罐菠萝的香气扑面而来,比较馥郁。柑橘,百香果,蜜瓜甜映在其后,松脂松针则揉捏在里面,较为明显。果脯蜜饯气息沉在地下。酒的日期不短了,香气方面不能要求太多,是合格,甚至中上的。酒呈现出奶橙色,看上去不错,酒体沙口感也是中等偏上。入口的前段没有任何问题,甜度较低,果香虽然不重不突兀,但也足够了。中段青草味浮现出一些,过渡比较平滑。酒体饱满,虽然不像天鹅绒般丝滑,但还说得过去。整体似乎都在朝好的方向发展,一个完美的收口足以把它质量拉高一个层次。中庸的话,点到为止也没什么可批评的。但!但!但!这个后段松脂松针的出现将所有东西摧毁殆尽。高苦度别说把平衡天秤压下去了,我愿称为它一脚踢翻了天秤,还要踩上两遍。收口舌头发涩,像有人在上面涂了一层刚刮下来的松树油,极其离谱儿!那松脂和草本苦味在口腔里久久不散,当真是绵软悠长,长的……………………………这么表达应该很好理解了~有时,这个松脂味重的我甚至误以为是油漆……树屋原本优秀的易饮性变得一塌糊涂,以至于我大口吨都吨不下去。品,风味不够,纬度,层次都不够。可能酿酒师想表达的是:先别管这款酒好不好喝,先看它能不能喝。总之我很不喜欢,极其让人失望。我觉得哪怕好奇心作为实验款,也不应该这样……
醋溜土豆丝丝丝
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树屋 非常绿好喝,但又没完全好喝。开罐,香气并没有传说中的那么张狂,奔放,反而有一点点沉闷感,和期待反差极大。也不知道是不是批次问题,这罐生产不到两个月的酒,香气方面没给我什么惊喜。首先,典型的热带水果气息,柑橘、葡萄柚、芒果、凤梨、百香果等等应有尽有,融合的比较好,也能清晰的分辨出每一种。非常绿嘛,松针松脂闻香方面表现不错,紧跟着水果气息涌入鼻腔,不算浓重,很自然。酒厂虽然在刻意塑造这种感觉,但没出现用力过猛的情况,与果味挺相得益彰。就像从热带果园到雨后丛林的平滑过渡。这时,果脯蜜饯的甜意袭来,好像刚才嗅到的各色水果瞬间被烘焙加工了一样,给先前的淡雅香气蒙上了一层似有似无的薄雾。酒体和香气一样,看起来也闷闷的。入口杀口感中上,果汁感极强,强到让人刹那间就能记住,然后感叹一声:这就是果汁感吗?柔顺的酒体中,舌尖被果味和甜蜜包裹,这稍稍的幸福没持续多久便转至中段,苦和松脂松针、青草冒出,很快平衡掉了前段的甜意。后段,丝丝辛辣没在舌头停留多久,苦本就不重,回甘也清清淡淡。收口非常干净,极其干净,感觉还没享受完就结束了,像在诱惑你赶紧继续喝,一直喝。有一说一,大口畅饮时真的爽,平衡可以,收口可以,完全就是在喝一杯不甜腻的果汁的感觉,清爽解压。不过,虽然高分酒款该有的实力它都有,但真没什么惊艳点。撇去价格因素和人为神话,这酒真不会让人第一口就惊呼:好喝,无敌!自始至终,我都觉得它喝起来很舒服,很标致,酒精感也压的极好,是这个级别的酒应有的样子,然后……没了,啥也没了。它的香气,甚至不如我上次开的生产半年的“另一个我”总之,大口喝吧,享受它,喝完打个经典的树屋嗝还是挺满足的,也算不虚此行。
醋溜土豆丝丝丝
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​​好喝到上头!!!之前买的延龄草双倍混浊IPA,看到他们的宣传图,我何不自己再加点料呢配方在图二,量看个人喜好,我放到红莓果比较多。然后全部倒入榨汁机,再把冰镇后的延龄草倒进去,先静止一会,让泡沫散一会,然后开机! 倒出来的感觉就就是图一大家看到的,加入水果后,直接变成果酱了,夏天晚上来上这么一杯,一整天的维生素都够了!
喝不醉的酒
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好喝,闻起来果香味浓郁,浓郁的同时又不显得厚重,入口瞬间也是清爽的感觉,同时爆发复杂的香味,口感也随之从热带水果变化,芒果甘草坚果可可等等等各种复杂的味道,随之感受到令人愉悦的杀口感,最后以浓郁啤酒花产生的苦味结束,全程无酒精感,综合来说,好喝,没有短板,令人愉悦。结合价格来说,偶尔解解馋,不能做口粮酒,我不配~~
汝此月黑
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™️品牌:树屋🪅风格:牛奶世涛🌾原麦汁浓度:17.8🌡酒精度:7.9🔒生产日期:2021.1.21🔓饮用日期:2023.5.1🕵🏻‍♂️个人评分:⭐⭐⭐⭐🗣简评:闻香是明显的椰子乳,太妃糖和可可的味道,酒体深黑,有一定厚度,但并不粘稠,入口沙口感明显,这是一个21年的增味世涛,已经过了两年了,按理说不应该有沙口感,可能是因为中间有点保存不当,二次发酵了吧,令我惊喜的是增味完全没有散,甜感较高,椰子,可可的香味还是很足,预期中的水水的感觉完全不存在,果然树屋的涛子做的还是在线的。🈯️酒款介绍:Human Condition 是一款添加了椰子、焦糖和巧克力酿造的牛奶世涛,它旨在还原萨摩亚曲奇的味道和口感。倒入玻璃杯中,酒液散发出烤椰子、焦糖、牛奶、巧克力和奶油咖啡的香气。口中巧克力椰子味道会逐渐变为浓郁的焦糖味。我们很荣幸能为大家带来 Human Condition 这款啤酒,它展示了我们的理念与文化:提供丰富美味,精心制作的啤酒,既不寡淡,又不过分。这款啤酒很适合作为您寒冷夜晚的伴侣,窝在沙发上幻想着温暖的沙滩。在浩瀚的人生海洋中,每个人都像一段无休无止起起伏伏的旅程,我们希望这款啤酒能成为您航行中的一个美好的时刻。💰参考价格:120/罐 💮收藏夹里不同饮料已经按风格分好类啦,想看测评请移步主页!也请多多给我点赞收藏转发,这些都是支持我做测评的动力!
甜面人的饮料柜
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刚开始起点比较高, 第一次直接上的算顶级款入门, 延龄草树屋几种瓶子好看的, 当年的树屋朱利叶斯非常喜欢, 香气苦度之类的都能接受.当时受不了绿, 也不懂各种酒花.就是瞎喝.苦度刚开始真接受不了, 越喝越上头后来跟着群友开始入一些平价款, 喝了很多感觉口粮30价位暴龙王还是挺能打的, 暴龙苏, ddh都很值得尝试刚开始了解, 贴吧, 抖音, 小红书, 各种渠道去学去了解.喝个一知半解的, 发现黑烟囱很好, 迷失世界,侏罗纪公园真的很好喝.后来开始试果泥之类的, 感觉个人不太喜甜, 所以买了比较出名的凡人, 国王, 甜甜圈, 之类的, 就是看自己喜欢的类型,确实适合新手,很好入口, 海德拉系列.都值得新手尝试下来就是世涛, 试了一些感觉打嗝海狸虽然是香精世涛, 但是真好入口阿, 是真便宜, 必须推一下.别的世涛还在慢慢尝试, 有的有酸度, 有的甜度高.新手必推打嗝海狸yyds总结一下:30元ipa推荐暴龙王 暴龙ddh 暴龙苏50元推荐ipa 黑烟囱 安克雷奇主要冲画厂名头, 有的也挺好80以上ipa推荐:现在费登斯绝对是神买好日期都可以, 空运僧侣便宜可以尝尝, 树屋现在大多拉胯没满月的可以试试就当打卡了.延龄草的ipa中规中矩.多多赚钱搞大货, 没事整点口粮.平时爱收集点瓶子不舍得扔, 后来放不下重复款就都扔了,捡破烂的老大爷👨🏻‍🦳.以上纯个人观点,不喜勿喷.喝了不多精酿的小白推荐, 流水账.没什么文笔, 大家将就看看.价格都是大货价格, 多加几个群大家一起学习交流精酿一个人独饮也挺开心, 水啤才是最终归宿.
Xbowen
10

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