在苏格兰的威士忌世界中，欧本（Oban）14年单一麦芽威士忌与卡尔里拉（Caol Ila）酒厂限定艾莱岛单一麦芽威士忌，无疑是两颗璀璨的星辰，它们各自独特，却又共同照亮了苏格兰威士忌的辉煌历程。欧本14年，这款源自苏格兰高地区的单一麦芽威士忌，以其深邃而醇厚的口感赢得了全球威士忌爱好者的赞誉。这款酒的味道丰富而复杂，犹如一首苏格兰风情的交响乐，既有甜美的果香和香草的气息，又有浓郁的烟熏和橡木桶的深沉。每一口都仿佛在诉说着苏格兰高地的历史和文化，让人仿佛置身于那片广袤而神秘的土地上。而卡尔里拉酒厂的艾莱岛单一麦芽威士忌，更是以其独特的海洋风味和烟熏气息，成为了苏格兰威士忌中的一股清流。这款酒就像艾莱岛的风景一样，既有大海的浩渺和狂野，又有岛屿的静谧和神秘。它的味道深沉而复杂，既有烟熏的热烈，又有海洋的清新，让人仿佛可以听到海浪拍打在岸边的声音，感受到海风轻拂过脸颊的凉爽。这两款威士忌，虽然来自苏格兰的不同地区，但却同样承载着苏格兰威士忌的精髓和魅力。它们各自独特，却又相互辉映，共同构成了苏格兰威士忌的丰富多样。无论你是威士忌的新手还是老饕，都一定能在这两款酒中找到属于你的那一份独特的风味和乐趣。所以，不妨尝试一下这两款苏格兰威士忌的代表作品，让它们的味道在你的舌尖上跳舞，让它们的故事在你的心中回荡。你会发现，原来威士忌的世界，是如此的丰富多彩，如此的引人入胜。

卡尔里拉30年 LOT.014（艾雷岛精选1990 鉴赏家14号）酒精度：51.3%闻香：优雅的烟熏感，话梅干，矿物质，伴随着徐徐海风进入鼻腔。紧接着是干干的香草糅合进奶油中，整体油油润润。个人口味原因，不喜欢重泥煤重烟熏，但是很享受这种高年份岛酒带来的那种淡雅的烟熏。味道：轻盈圆润，中度泥煤，柔软油润的质地和卡尔里拉25年有几分相像，但更具老酒风范。中度偏轻的烟熏，海盐，香草，奶油，在后段逐渐浮现出海藻的味道。酒精度压制的不错，入口后酒液在嘴里化开，如同呷了一口果冻。整体上看烟熏味跟海盐香草矿物质的质感并不割裂，融合的非常好。余韵：持续时间中等，愉悦的甜感，烟熏，话梅，海藻

卡尔里拉25年2017版酒精度：43%闻香：中等烟熏，轻泥煤，路过雪茄房的感觉，奶油，蜂蜜，淡雅的白色小花（官方形容是金雀花），油油润润，让我联想到海外留学归来的阳光帅哥。乍一闻有种雄性荷尔蒙的感觉，香气方面已经初具了一些老酒的风范。味道：油润顺滑，好像呷了一口果冻，优雅的烟熏，后段有更多的矿物质，伴随微微海风。余韵：微甜、皮革、橡木、海盐大概是艾雷岛轻泥煤的标杆？作为性价比最高的25年，好价买到的话还是不错的。

这款卡尔里拉13年单桶是我先前参加“有瓶酒”的活动，获得的奖品。这款卡尔里拉13年单桶的IB是2022年广州逍遥威士忌展的会酒之一，包装设计上简单有趣，吉祥物小黑猫妖娆地坐地上喝酒。这款威士忌选了卡尔里拉酒厂的酒液，开瓶能感受到满满的艾雷岛气息。酒体强劲，果味清新，虽是泥煤，但入口甜美，相当有趣。值得一试！（线上渠道难买了，有兴趣的值友在线下找找吧！）

帝亚吉欧每年都会推出的SR系列产品，每次都会有让人惊艳的酒款！作为泰斯卡的粉丝，我其实很早前就购入泰斯卡8年2021sr，但是一直没有舍得开瓶品尝...这次有分享瓶了，赶紧尝一下看看有没有买错！泰斯卡8年单一麦芽威士忌2021sr酒精度数：59.7%vol产品规格：700ml外观：稻草金，挂壁，油脂感闻香：浓郁的烟熏气息，清新的柠檬草、海藻，阵阵海风咸香，柑橘酸香，酒精感冲击。满满的奶油蛋糕感觉，优雅木质调。入口：烟熏强劲，酒体略有水感，十分顺滑。橘子汁的酸甜味道，油脂感。有奶油蛋糕一般的甜美，与海盐的咸味相得益彰。接近60度的酒体，酒精的辛辣刺激强壮有力。收尾有些许黑巧克力苦韵，舌面有些许干涩。余韵：绵长。干涩的舌面慢慢生津，那些许苦韵带来强劲的回甘！烟熏始终萦绕，体验十分舒适！是我爱的泰斯卡！烟熏配海风，还有甜美的体验！太棒了！这酒没买错！喜欢的朋友加个关注、点个赞，欢迎大家在留言区交流喝酒体验！一起畅游威士忌世界吧！

卡尔里拉12年，卡尔里拉的名字在盖尔语中的意思是“艾雷岛之声”，此款威士忌纯饮带有一丝黄色水果的鲜甜，闻起来是明显的烟熏和泥煤，价格也是不贵，性价比超高，喜欢的可以等双十一活动每满299减50的时候再下单^_^