品牌详情

品牌简介

日式可颂品牌,致力于研发生产烘焙产品。月枫堂产品蜂巢可颂以黄金比例搭配耗时的多层次折层手法,再经长时间低温发酵制成,所有原料全程10-12度低温制作,造就独家酥脆与松软双重惊喜与完美蜂巢组织。

品牌故事

月枫堂是日式精品可颂的创造者之一,月枫堂可颂严格遵守了日式匠人精神,每一口可颂都是浓郁喷香,回味悠长。以可颂形态为基础,月枫堂强调使用天然动物发酵黄油为原材,融合经典风味和潮流元素,自研并推出有香酥、杂粮、巧克力、红酒等不同系列口味的产品,每月更新口味做出应季调整。

月枫堂本着以人为本、以诚取信、以客为先、以质取胜的宗旨,秉承以服务为基础、以品牌为核心、以市场为先导、以文化为内核的经营管理理念,坚定不移地推进品牌发展战略,致力打造中国更有价值的烘焙连锁品牌。

大事记

2021年0月

月枫堂完成千万级美元Pre-A轮融资,投资方为启承资本、弈秋资本(财务顾问)。

2020年0月

以华东、华南、华北为重心,计划实现全国100家门店布局。

2019年0月

实现华东、华中、华南20家门店布局。

荣获“2019中国潮流餐饮50强”荣誉称号。

2018年0月

6月,首家门店进入上海环球港,以上海为中心快速展店,实现全国10家门店布局。

2017年0月

品牌诞生。

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