品牌简介
品牌于1950年在中国酱香圣地——贵州创立。贵州贵酒共两个基地,占地400亩。其中,修文基地占地面积300亩,总资产达12亿元,在岗员工1000余人,可年产国家优质型酱香原酒7000吨,储存能力达28000吨。
- 创立时间 1950年
- 所属公司 贵州贵酒集团有限公司
- 总部地点 贵州省
- 经营范围 食品生鲜
品牌故事
追溯过往,在1950年,在经历整合144家酿酒作坊后,成立了驰誉海内的国营贵阳酒厂,这便是贵州贵酒的前身。贵州贵酒成立至今,虽沧海沉浮,依旧初心不改,以匠心传承技艺,以良知酿造美酒、以创新引领企业发展,并一直致力于探寻酿造具有独特魅力的贵州美酒。
贵州贵酒之贵在于工艺。贵酒取黔灵山脉泉水,精选优质高粱、小麦为原料,采用科学独特的传统生产工艺,高温制曲、高温入窖、高温蒸馏,历经两次投料、八次发酵、九次蒸烤,之后以酒养窖、精心陈酿、科学勾兑,最终成为传世之美酒。1970年成功研制浓香型贵阳大曲,开创贵阳酒厂塑造名牌的先河;1980年成功研制麸曲酱香的黔春酒,其工艺在贵州独树一帜;仅隔3年时间,贵阳酒厂再次发力,吸收黔酒精湛工艺,创立大曲酱香型白酒贵酒。