海鲜市场里扇贝是一个比较常见的产品，现在的扇贝啊，个头都挺大的，当然也有小的，因为品种不一样，这种大的扇贝呀，商家都会给打开，然后问你怎么吃，其实我也想吃扇贝，但是除了扇贝粉丝蒜蓉的做法，不知道其他的吃法，不知道直接蒸是不是好吃，所以扇贝怎么吃才能最好吃呢？

海鲜味美营养丰富，是保持身材的绝佳选择。花甲、扇贝、虾、蛏子，这些海鲜不仅口感鲜美，而且富含优质蛋白质，低脂肪低热量，有助于控制体重。再配上清爽可口的豌豆苗，既能增添色彩，又能提供丰富的膳食纤维，促进消化。这样的搭配，既满足了味蕾的享受，又不用担心热量过高，是健康饮食的理想之选。无论是作为正餐还是小吃，都能让你在享受美食的同时，保持好身材。

富海锦鱿鱼半只串质量上乘，配料为：鱿鱼、水、食用盐，入口鲜嫩脆爽，肉质饱满，生产日期：2023.10.17，保质期：18个月。跨年活动时购买，个头非常大的鱿鱼，颜色很鲜亮、眼睛乌黑光亮。看上去非常新鲜。份量足够，没有冰衣。物流好，到货非常快，收到货时冻得很瓷实。很划算。

扇贝蒸粉丝是我闺女非常喜欢吃的一道菜，平时我不怎么给她做，因为清洗扇贝的步骤太麻烦了，所以闺女想吃的时候我会给她直接买成品，上锅蒸一下就行了，方便美味，缺点就是成本要是自己制作的三倍！年货买点这个半成品也挺不错的，省时又省力！

乳山生蚝贝司令一点万亩自有养殖海域当天捕捞新鲜发货，初次烹饪必看清蒸时间效果，清蒸生蚝不用先开壳，水烧开后再上锅蒸2~3分钟，大蚝可适当关火，闷1~2分钟蒸完稍等冷却，从侧面缝隙插入豪刀敲个缝，切断瑶柱即可打开使用，生蚝又嫩，加热过度会缩水，建议签收后泡入水中，首次烹饪建议新增一直测试加热时间。蚝肉。饱满个大肥硕，尝一口就上瘾，没有生蚝的烧烤就没有灵魂。

今天网上看到有种新品，笔管鱿鱼！晶莹剔透，如若白玉，我想不到如何料理这样美丽的鱿鱼，才能对的起它。化冻以后，我细心跟处理了表面的黏膜，下锅60秒，又脆又嫩！真的是好吃！