我家每年的年夜菜都要吃它!清蒸蝶鱼!鲽鱼清洗干净,划上几刀。放葱,姜,料酒,少许盐去腥,腌制半小时。水开上屉蒸上十分钟左右,倒掉盘子里的汤汁不要。准备葱丝,姜丝,彩椒丝,浇上一勺蒸鱼豉油。烧热油,泼到葱姜彩椒丝上,激发出香味,再点缀一点儿香菜即可出锅!
今年是第2次购买了,春节期间买的,嗯,做的也很好,全家都很喜欢吃,主要是营养丰富可以做的,种类也很多,去年买的时候,家人吃的时候感觉很好,所以说留下了深刻的印象,今年终于找到了去年的购物记录,然后又再一次买了这个帝王蟹
过年时候买的,还可以,不是顶盖肥,但是肉质不错,挺紧实的,也挺好吃的