品牌详情

品牌简介

酿造高品质健康调味品的品牌,隶属于千禾味业食品股份有限公司。千禾位于东坡故里四川眉山,传承并创新古法酿造工艺,采用现代智能酿造设备,选用非转基因优质原料,利用天府之国气候温和湿润、微生物种群富集等自然发酵条件,精心酿造千禾有机酱油、有机醋、零添加的头道原香酱油、千禾窖醋、糯米白醋、糯米料酒等系列调味品。

品牌故事

四川眉山是苏东坡的故乡,也是千禾的故乡。"千禾"LOGO二字就源于苏东坡书法集字。苏东坡浩如烟海的诗词、书画与食谱,或似清新豪放、或似平实朴素,都蕴藏着汪洋浩荡的人间正气、至真至情的艺术美感和对生态美食的追求,穿越千年而不古。以集天地灵气的"千禾",做放心食品,酿更好味道,无疑是对东坡神韵的传承。

千禾充分利用"天府之国"好环境、好气候、好水源形成的自然发酵场优势,精选东北非转基因黄豆、小麦等优质粮食为原料,在传承中国古法酿造技艺的基础之上,创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术,结合自动化成套设备和物联信息融合技术,以健康酿造理念构建严格的品质保障体系,科学还原酱油、食醋、料酒等调味品酿法自然,实现高端化、集群化、规模化的古法新酿。

大事记

2021年1月

千禾在2021国际传统发酵食品产业发展大会的产品创新大赛中,收获了大金奖、金奖和感官质量奖三项大奖。

2016年1月

3月7日,千禾味业食品股份有限公司在上交所主板成功挂牌上市,股票名称为“千禾味业”,股票代码为603027。

2015年1月

1月,千禾获眉山市人民政府质量奖。

2014年1月

5月,被确定为创新型企业。

2013年1月

8月,获四川省著名商标。

2012年1月

11月,千禾味业食品股份有限公司博士后创新实践基地成功建立。

1996年1月

千禾味业食品股份有限公司成立。

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