品牌详情

品牌简介

四海鱼蛋品牌,成立于1977年是四海环球食品有限公司旗下品牌,以各种散装及包装鱼蛋、肉类、豆类、素类、粉面、汤羹、酱料、日式食品、点心及盒装小食,为消费者提供安全、优质、健康的产品。

品牌故事

四海鱼蛋品牌本着品牌本着「己所欲·施于人」的品牌经营理念,多年来不断创新研发香港地道美食,包括以全深海鱼制成的优质鱼制品、特色肉丸类、王牌鱼皮饺、港味小食、创意零食等。为了确保产品质素,坚持严选原材及严控生产,质量至上,以真材实料体现超常投入、超级坚持、超越原创、超乎口味的品牌使命。

四十多年来,品牌以安心、自然、健康、美味回馈顾客支持。「弹丸之地,有您所想」!四海鱼蛋承诺,不忘初衷,以承传创新;触动味蕾;香港品味“,致力成为「香港至正斗美食滋味王」!

多年以来,企业坚守「深耕美食、民间精品、传承创新、匠人精神」的核心价值,除了在生产上不断优化品质外,更在研发路上持续不断推出新产品,包括排档系列、创新鱼皮系列、黑松露系列,以创意推动市场,成功造就业界典范。

近年,四海鱼蛋以更开放的心态迎接市场,内部推行智能化、科技化、系统化的生产流程作业,外部配合高、中、低端零售市场的需要,发展多元特色品牌,让顾客多一点选择,体验非一般的滋味享受。

品牌经年与时并进,不断以创新思维,激发研发精神,开拓多元销售渠道,积极跨越不同的零售业市场板块,遍布全香港的超级市场、便利店、街市及餐厅等,近年更全面发展大中华市场,销售点遍及全中国。

四海鱼蛋品牌深信,追求卓越,永不止息;恒久创新,永远向前。在肉制丸类美食市场,努力不断,深耕细作。

大事记

2018年1月

荣获香港品牌局主办的「香港名牌」奖项!

2004年1月

第一家鱼蛋公司推行可「食+玩」概念的互动产品:唧唧多鱼面。

1997年1月

第一家公司突破鲜装鱼蛋的保鲜期,由3天延长至35-60天。

第一家鱼蛋制造商推出电视广告,好好食个个食的宣传口号更深入民心。

1993年1月

成功冲出香港,于海内外驰名,成为本港最具规模的丸类食品生产商、批发商及销售商之一。

1985年1月

一家自研自制机器生产的鱼蛋制造商,扩大行业生产规模。

1978年1月

第一家公司正式取得香港鱼蛋制造牌照,为行业争取合法生产。

1977年1月

07月07日,四海鱼蛋品牌成立。

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