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味库海鲜 WECOOK SEAFOOD

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高品质海鲜品牌,由顾东君于2013年创立。味库海鲜专注海鲜到家服务,为吃货们提供全球好吃好玩的海鲜食材。 其产品包含大龙虾、帝王蟹、鲍鱼、海鲜套餐...... 从海里到碗里,全球严选,鲜活到家。

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🦀产品包装:依旧是一根小皮筋绑住大钳子,不压秤,很好。用保温箱送来的,里面塑料袋装了很多水,螃蟹在水里,下面再说为什么。🦀外观外形:上次没想着量尺寸和重量。这次买的差不多3只500g,每只15-17cm宽。大钳子都在,个别缺小腿,但是都活着,还算很不错。🦀购买过程:上次朋友送的螃蟹算了下加上跨城的运费核算下来要130元一只,这次自己又想吃了,在美团、饿了么、每日优鲜都看了一下,突然发现美团买菜今天有鲜活梭子蟹,写的500g(2-5只)49.9元,这范围够广的,但是看评价说挺新鲜,就打算试试。通过值得买生活频道跳转过去下了单,买了两份。看到可用129-25的券,就又去凑单,刚好买了点姜,突然又看到有冰鲜的梭子蟹,19.9元500g,这种应该不是冻的,而是那种当天活蟹中发现的死蟹,希望如此。价格130元,用券后105元,算是打了个8折吧,上次网友评论,40一斤能带到半斤大小鲜活梭子蟹,还有的说100元4斤,但是我没去市场,看了几个外卖APP,6-7两的一只就要60左右。。。坐标北京。🦀食用体验:上面说这次螃蟹泡在水里来的,是因为这算是线下买的,线下卖鲜活螃蟹都是在水里养着的。送来时候螃蟹都挺鲜活,至少比上次经过几个小时配送过过程到家奄奄一息的好多了。冰鲜螃蟹是装在袋子里和很多冰块一起来的,应该就是当天死的。都洗干净上锅蒸,突然发现有一个母的,意外收获。上汽十分钟出锅开吃,先吃的鲜活蟹,除了大小方面的差别,饱满程度跟上次差不多,母的那只一般,不过也算尝到了蟹黄。肉挺紧致,很满。但是鲜甜程度不如上次大个的那个,不过也很好了。蟹钳、蟹脚的肉可以整个拿出来。再说冰鲜的,蟹膏饱满程度也差些,蟹肉挺多,口感方面确实差一些,不过值得一买,比网上买冻得强多了,下次做香辣蟹一定棒棒的!🦀总结:上次朋友送的差不多130一只的梭子蟹,虽然没量,也没问,但是通过这次买的3只500g对比,那个估计一只就要超过500g了,贵是贵了点,但是这螃蟹大小也确实影响单价的,而且那个肉确实多,而且鲜甜。但是这次买的鲜活梭子蟹也很好,日常解解馋40一斤挺划算,那种大个的尝尝鲜就可以了!冰鲜的也可以买,处理干净做香辣蟹也是很好的!

不如买吧
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