奥尔良鸡腿饭简单易做，口感香酥可口，是一道营养丰富的美食。材料：- 鸡腿：4块- 米饭：2杯- 鸡蛋：2个- 面包糠：适量- 油：适量- 奥尔良调味料：适量步骤：1. 将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分。2. 在鸡腿上抹上适量的奥尔良调味料，确保均匀涂抹。3. 将面包糠倒在一个碗里，把调味好的鸡腿沾满面包糠，确保每个鸡腿都裹上一层薄薄的面包糠。4. 在平底锅里烧热适量的油，将裹好面包糠的鸡腿放入锅中，煎至两面金黄，表面酥脆。5. 将煎好的鸡腿放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤约25分钟，直到鸡肉熟透。6. 同时，将米饭煮熟备用。7. 另起一个锅，煎两个鸡蛋，煎至蛋黄刚刚凝固。8. 将煮好的米饭盛入碗中，摆上烤好的奥尔良鸡腿和煎蛋，即可享用。

我本人非常喜欢吃他们家的这个辣子鸡块，非常入味，当然也非常的辣，一边辣一边喝着牛奶吃完，喜欢用空气炸锅先解冻，然后挑出一些辣椒和花椒，再200度15分钟，就变得非常的硬，有点焦焦的，非常喜欢这个口味，特别香，回味无穷！

这个真的是冰柜里的常备货了，味道很好吃，推荐购买，买过其它的牌子的，比如奥尔良口味或者酥脆类型，总感觉还是这个味道最好吃！另外还有同口味鸡腿排，那个贵一些。

我们家基本上把能买的好的琵琶腿的这些牌子都买了个遍了。目前我觉得性价比最好的就是上鲜的琵琶腿。首先它的品质并不比别人差。尤其是不会比泰森之类的很贵的，而且也基本不搞什么活动的，这些厂家差多少。而且是真的便宜很多。像泰森我买过最便宜的。差不多是20块钱左右。上鲜的这个搞活动的时候基本都在十二三块。像这次我买的就12块钱不到1kg。我们家买这种琵琶腿基本上两个做法，一种是照烧，，另外一种就是卤，卤的比较多，因为感觉照烧的用全腿比较好吃。都很好吃。他们家的琵琶腿一袋子1kg差不多是七到八个。还是比较标准的，不算特别大，也不算特别小。

唐扬鸡块，估计很多人都喜欢在日料店里点它，口感外焦里嫩，口感饱满多汁儿再加上各种各样的蘸料，真是让人食欲大开。。我也是各种炸鸡的狂热爱好者，所以每每去各家日料店，必点的就是唐扬鸡块。由于俾人是苦逼打工者经常去外面点不太现实，所以自己也经常关注线上的平替。上鲜的这款是我觉得性价比最高的唐扬鸡块了吧。好价基本能达到8块钱上下就能薅一斤的情况真是鸡块爱好者的福音。。。简单油炸，效果最佳，空气炸锅亦可

今天分享一道家常菜~宫保鸡丁，零失败的做法!鸡肉鲜美入味，香辣过瘾，米饭一定要多煮一些食材:鸡胸肉一块、一根黄瓜、一根胡萝卜、花生米、干辣椒、葱蒜末