好家伙，100克的紫菜，调料包占了70克，紫菜才30克，不能惯你，退了。好的紫菜的做法多种多样，最常见的就是做成紫菜蛋花汤。首先，将紫菜撕成小块，用温水稍微泡软备用。然后，在锅中烧开水，放入紫菜煮至变软。接着，打入鸡蛋液，迅速搅拌成蛋花状。最后，加入盐、鸡精等调味料，撒上葱花即可。这样做出来的紫菜蛋花汤，味道鲜美，营养丰富，非常适合家常食用。当然，紫菜还可以用来做寿司、紫菜包饭等美食，都是非常好吃的选择。

今天要和大家分享的是一道春季美食，那就是裙带菜和虾仁汤。裙带菜是一种营养丰富的海藻类食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康大有益处。而虾仁则是一种鲜美的海鲜食材，搭配裙带菜一起烹饪，不仅口感鲜美，还能为身体补充蛋白质和微量元素。制作裙带菜和虾仁汤非常简单，只需将裙带菜清洗干净，和虾仁一起放入清水中煮熟，加入适量盐和胡椒调味即可。这道汤清淡可口，适合秋日清爽的气候，还能帮助调理胃肠道，非常适合女性朋友们食用。在秋季，不妨尝试一下这道裙带菜和虾仁汤，既能享受美味，又能为身体健康加分。同时，也可以在小红书上分享你的烹饪经验和美食心得，和更多的朋友一起交流分享美食的快乐。

不知道从何时开始桃胶也成为滋补圣品，也不清楚这种粘粘的桃树分泌物，到底有没有营养成分，不过桃胶倒是很适合冬天吃的一道炖品。好的桃胶颗粒大小比较均匀，晶莹剔透，杂质少。用清水长时间泡发后，体积差不多变成原来的两倍大，和银耳一起，加入红枣小火炖煮熬制，真正的慢工出细活，急不得。熬好的桃胶，粘粘糯糯，口感滑而不腻，很适合冬天慢节奏的享用。

冰糖，那必须选用最纯正的黄冰糖，才有原始的滋味，无论是日常做菜，红烧肉的香味，还是炖煮冰糖雪梨，都非常合适，对于家里使用而言，小粒黄冰糖，使用也特别方便，家里买个几罐做菜非常方便

无论是炸串，还是烧烤，我更多的时候，喜爱的是蔬菜类。烤蘑菇，我想没人不喜欢吧，带着烧烤的香，还有蘑菇特有的香气，加上佐料的蒜香，这味道绝了。烧烤的豆角，也是味道一绝，焦香的味道中，带着一点爽脆，还有豆角的清香。不过有点遗憾的是，现在的香菇（蘑菇）味道都没有以前香了，大概现在很多蘑菇都不是野生的了。

很好吃的腐竹皮。腐竹皮是一样非常好吃的食物，不管是放进火锅里煮还是做成凉拌的菜，或者放进锅里爆炒，味道都非常的好吃。一般我比较喜欢口味重的腐竹皮，麻辣口或者是咸香口的。