品牌简介
坐落于波美侯产区的高原之巅，是该产区最负盛名的庄园之一。克里奈庄园有11公顷的葡萄园，十分注重保护生态环境，坚持采用简单、传统且自然的方式来栽种葡萄，如在葡萄园内种植野草以及使用马匹进行耕种等。克里奈庄园典型年份出产的葡萄酒口感十分丰富、柔顺和美妙，常带有花朵、巧克力和香料的风味，深受消费者青睐。1989以及2009年份的正牌酒曾得到罗伯特·帕克（Robert Parker）100分的推崇。
- 所属公司 Groupe Clinet SARL
- 总部地点 法国
- 经营范围 食品生鲜
品牌故事
CHATEAU CLINET的历史可追溯至19世纪初，最开始由康斯坦特（Constant）家族掌管，后来帕图斯酒庄（Petrus）的所有者阿尔诺（Arnaud）家族买下了该酒庄，并将其命名为CHATEAU CLINET。20世纪初，酒庄由奥迪（Audy）家族购得。该家族是波尔多地区有名的商人世家。1985年，让-米歇尔·阿库特（Jean-Michel Arcaute）迎娶了当时葡萄园主的女儿，成为了克里奈庄园的主人。他在接手该酒庄后，采取了一系列的措施，充分发挥了葡萄园的潜质，并且聘请了飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland），使得克里奈庄园成为波美侯地区的明星酒庄。
19世纪中前期，因为克里奈庄园和帕图斯酒庄一直共享着相同的酿酒理念甚至技术，所以，这段时期的克里奈庄园不仅在市场上有着和帕图斯相同的价格，在酒的质量上也具备相似的品质。在酿造方面，克里奈庄园注重保持葡萄酒清新与细腻的特征，同时会采用最先进的酿酒设备与技术以充分发掘葡萄酒的潜力。葡萄经人工采摘之后，会经过仔细的筛选，利用重力运输到发酵罐中，发酵与浸渍大约会持续一个月左右，然后自流酒和压榨酒会被分开置入不同的橡木桶进行陈酿，压榨酒由于单宁含量丰富，会在后面的混酿环节被用来增强葡萄酒的结构感。根据年份的不同会使用不同比例的新橡木桶，新桶使用比例平均约为60%，正牌酒通常会在橡木桶中陈年约16个月。此外，为了使葡萄酒的口感更具表现力，克里奈庄园所使用的橡木桶基本都是由法国优质森林中的橡木制作而成。
