以其高效便捷的特点深受家庭喜爱。它外形精致，功能多样，能够满足各种烹饪需求。无论是烘焙蛋糕、烤肉串，还是烤制蔬菜，电烤箱都能轻松胜任。其恒温控制功能确保食物均匀受热，口感鲜美。使用电烤箱，不仅简化了烹饪流程，还能保留食材的原汁原味，让美食更加健康营养。此外，电烤箱易于清洁，维护方便，让厨房生活更加轻松愉悦。它无疑是现代家庭厨房中不可或缺的一员，为我们的生活带来了便利与美好。

以其独特的魅力征服了无数美食爱好者的心。它小巧玲珑，功能强大，是烘焙、烤肉、烤菜的多面手。只需轻轻一按，便可享受美食的烹饪过程。电烤箱以其精准的温控系统，让食物均匀受热，口感酥脆，美味诱人。同时，它还具备节能环保的优点，让烹饪变得更加绿色健康。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，电烤箱都能成为厨房中的焦点，让美食的香气弥漫整个空间。它的出现，让我们的生活更加丰富多彩，让烹饪变得更加简单快乐。

桃酥制作并不复杂，搅一搅拌一拌就可以！配方附上，可以减半来制作哦！猪油180克|糖粉150克|鸡蛋液53克|低筋粉330克|小苏打6克|泡打粉2.5克|盐4.5克烤箱我用的高比克5A ，一下子可以烤4层，追求家用风炉平炉一体机的，可以考虑哦！

最新款家用风炉烤箱，小法在马不停蹄的测评了，分别是新艾瑞斯e5风炉和高比克5a风炉，单看外形很像对不对，40升容量，风平一体，都是专业做商用烤箱的品牌对于家用烤箱领域的“降维打击”~到手之后感觉他俩的厚实度、温准、保温性能远超其他同类型款，配置虽然也很相像，但随着小法持续频繁的使用测评，还是看到很多不同！篇幅有限，先说三点不同：区别目录：l 平炉功能l 风炉功能l 辅助特色一、平炉功能主要看上下加热管，e5是上下m型的，走线更好，覆盖面积更充足，5a只有上下分别两根直线型加热管，虽然对于小烤箱来说也足够了，但小法实际烘烤起来，烤一层尽管都没有明显的色差，不过严格细究，上色感觉还是e5好一些。二、风炉功能5a的风机出风孔洞要比5a大一圈，容量40升比e5的38升大一点，内部空间对比起来高度也稍微高一点儿，e5会稍矮，别看差这么一点点，如果多层烤高一点的产品，比如麻薯泡芙类别的，5a应该更有优势。这两款烤箱都可以一起烤多层，风机是真的强：功率大（1800w大功率），温度实时显示（一度一度地显示），预热速度快的多，热风循环效果是特色，多层一起烤受热均匀，也看不出来明显的色差，边边角角也都能照顾的蛮好的，真不愧是商用级别的风炉啊。两款出炉的效果每一层都仔细对比，没看出明显的区别，风机真是能打，家里人口多需要多烤多做的玩家可以冲！烤量表：6寸戚风*48寸戚风*2450g吐司*3酥饼饼干*60-80块70g蛋黄酥*6050g月饼*60三、辅助特色辅助功能小法就说三个特别的1、e5带蒸汽5a没有E5可以一键直接喷蒸汽，附送水管和水盒（这个水盒还可以用来做发酵盒），专业度蛮可的哇，是瞬间蒸发的雾气，做出来的欧包对比来看会比不带蒸汽的5a皮更薄，组织孔洞更好一点，e5的高温可以冲到280度，5a最高温250度，做硬欧类面包的宝宝冲e5哦。5a没有蒸汽功能哈。2、调节风速E5可以调风速，5a没有。不太习惯风炉多层烤的宝宝可以试试低风速，炉温没那么猛，好磨合上手快一些3、5a有自动散热功能，e5没有5a有机壳保温冷却系统，背后和门都有吸风孔。E5主要靠背后散热管散热，摆放起来后部要留出一定空间。两款门都任意角度可以悬停。两款烤箱都可以报【小法】，e5烤箱是1849入，5a烤箱是1680入

店里刚买的和面机，因为是私房，不需要太大的，这款是a15，15升的，尺寸比一般家用的厨师机大整整一圈。如果家用还是建议a10或者a10L，和面比厨师机舒服多了，噪音也小（因为不能抬头，所以不会像厨师机那个机头上下晃动）。如果不经常做面包之类的，厨师机是就行了，如果常做，建议还是专业和面机，不那么废机器，出手套膜也更快，温度更稳定

高比克这个牌子的厨师机好像不太热门，主要是做商用大机器的，很少做家用厨师机，当时抽到了大红包就拿下了，质量比我想象中好，配件都是304不锈钢，不用担心掉漆之类的问题，活出来的面团也很细腻柔软