中荣的巴西原切牛腱子肉块，每包2斤，源自巴西草饲安格斯牛，肥瘦均匀，肉中有筋，筋包瘦肉，是做卤牛肉的最佳选择，入口肉质有嚼劲，筋肉搭配，味道非常好。京东配送有质量保证，送到家的时候还冻得硬邦邦的，买了很多这个牌子的牛肉，非常好吃！价钱很实惠，家里有冰柜能屯很多肉，这个肉的品质很不错，好吃不腻，非常过瘾，炖菜是很不错的选择！超级美味，有韧劲。现在很关注这个牌子，

今天的萝卜和超软烂的牛腩炖在一起，真的好好吃，用这个汤，所以晚饭真的很绝了！再加上一点点多就要和你处，非常的亲切又滋补的一碗米饭就做好啦，特别适合生病在家发烧的宝子们哦！

😇购买缘由水煮牛肉是老婆家乡的名菜了，麻辣鲜香，一般请客聚会都少不了它！过年当然也不能少，家里老人都是早早去菜市场挑一块满意的牛里脊肉（此处链接只是为了应景）😇烹饪方法做起来稍微要复杂些，不过也不难啦！主要分成备菜、煮肉、泼油三步：1️⃣将垫底的蔬菜白水煮熟后放在盘底。牛肉和青菜是绝配，换成莴笋、黄瓜、豆芽或者其他菜也都是可以的，总之自己喜欢的蔬菜都可以！2️⃣锅内放油，将豆瓣酱、姜末、蒜末炒香，加生抽老抽耗油，再加水煮开，下牛肉片煮，牛肉不能煮太久，变色后和汤一起倒入有蔬菜垫底的盘里。另外：牛肉比较容易翻车的是它的口感，分享一个让牛肉嫩滑的技巧：切片后加入适量水，用手使劲抓揉，直到手心发热，然后加入淀粉和蛋清继续抓揉，大概一共需要几分钟时间。3️⃣泼油这一步是灵魂，是绝对不能省略的！另起锅放油，加入辣椒段和花椒，爆香后把油泼在牛肉上面，再加点香菜或葱花做点缀。😇试吃体验超级下饭的一个菜，牛肉嫩滑爽口，蔬菜爽口，每次有这菜都能多吃一碗饭，连汤老婆都会留着煮面吃。

这是真正的牛腩牛肉，肉块新鲜，肉质瘦中有肥，太好了！商家服务周到，保鲜非常好，冰袋未化，还赠送一包ⅳ调料。。十分感谢商家！评五星！

他家的牛肉卷特别新鲜，用来烫火锅特别得好，吃起来那叫一个香，肉质特别鲜美

买了这么多次的牛肉，不同牌子的都有买过，但是吃来吃去还是喜欢中荣这个牌子的键子肉。它的肉质和和新鲜程度都比较好，