最正宗的周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,其源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。为纯手工制品,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”。常见有甜、咸两种,都非常适合作为零食。
山东周村特产芝麻烧饼是周村的传统美食之一,以香脆、酥软、口感独特的外皮和馅料丰富、味道浓郁的内馅而著名。它选用高粱面、麦面、白糖和芝麻等原料,经过多次发酵和手工制作而成。芝麻烧饼的外表金黄,口感酥脆,味道香甜,是最具代表性的山东周村地方特色食品之一。
物流很快,包装严实,淄博周村烧饼山东特产铁罐8盒甜味零食薄饼好吃,是铁罐密封盒的,吃很方便,春节过年送礼也是不错的
这个饼特别薄脆,特别香甜,平时上班嘴馋来两块,特别适合,上面洒满了小芝麻,入嘴香喷喷的,狠狠爱了,大家快买
今天送完孩子上学去楼下朋友家玩,在她家发了这个周村烧饼,太好吃了。我印象当中的烧饼是那种厚厚的饼,但是这个超薄,上面撒满了芝麻,闻着就很香,吃一口脆脆的、甜甜的,口齿留香。是真好吃呀!
山东特产喊出名声去的可谓是真不少,黄河口大闸蟹、青岛啤酒、德州扒鸡......今天来介绍的就是一个比较小众的小吃:周村烧饼。像什么苹果梨萝卜呀,不懂生长期都是在什么季节吃是最好吃的,但周村烧饼不一样,一年四季都可以享用的美食。烧饼的饼很脆,上面洒满芝麻,特别香,有咸味和甜味两个口味。香香脆脆特别好吃