猪五花可能对别人来说太肥了,太油腻了,不好吃,不喜欢吃!但是我好喜欢!猪五花确实是有点肥的,但是拿来做烤肉简直是人间美味~烤盘一放,滋滋做响,蘸点烤肉酱,大口吃肉,爽~
今儿个就大年三十了,家家都开始忙乎年夜饭了,翻翻冰箱还有一块之前煮好的肉皮,那就做个肉皮冻,凑个冷荤菜吧!肉皮是之前已经处理好的,煮过也刮过了。这次拿出来化冻以后,只需要加调料再煮煮,就可以装盆去晾凉了。 现在这个三九四九的天气,放外面有个小半天就凝固了,倒出来晶莹剔透,吃起来Q弹,还能补充胶原蛋白,虽然依然不能留住脸上的胶原蛋白,但,好吃。
我真的是太爱吃烤肉啦烤肉冒油滋滋的 看着就很诱人啊和好姐妹一起出去吃烤肉真的嘎嘎的快乐啊最爱的就是烤五花肉啦真的吃的很过瘾