品牌详情

品牌简介

以经营川味火锅为主,汇聚各地火锅特色为一体的餐饮品牌。海底捞一直秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,海底捞有着自己的物流配送基地和底料生产基地坚持“无公害,一次性”的选料和底料熬制原则。海底捞火锅发展至今,已成为一个融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。

品牌故事

海底捞隶属于四川海底捞餐饮股份有限公司,成立于1994年。经过多年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步,发展成为今天拥有近2万名员工。同时也拥有一批食品、饮食,营养,工程,仓储、管理方面专家和专业技术人员。现有117家直营店,四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地(获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证)。

海底捞多年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮品牌,海底捞秉承诚信经营的理念,以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

大事记

2020年0月

6月,位列“2019年中国餐饮企业百强”第3位。

2019年0月

海底捞继续发展全球门店网络,已覆盖亚洲、北美洲、大洋洲、欧洲等海外市场。

4月,海底捞亲子陪伴工程成立。同月,获中国烹饪协会颁发“2018年度中国火锅百强企业”。

2018年0月

9月26日,海底捞正式登陆香港资本市场。

10月28日,海底捞和日本松下电器公司联合打造的智能餐厅在北京开张。

2012年0月

海底捞淘宝天猫网店成立五周年欢乐送活动,扩大海底捞在线购物平台上的影响力。

2008年0月

获“大众点评网”2007至2008年度“最受欢迎10佳火锅店”和“2007年最受欢迎20佳餐馆”。

中国烹饪协会授予海底捞“中华名火锅”称号。

2007年0月

四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司郑州第四分公司成立(西大街店)。

2004年3月

海底捞西安分店被陕西省消费者协会评选为“诚信单位”。

2003年5月

《焦点访谈》节目将海底捞的火锅外卖作为在“非典”时期的重大创新进行了专题报道。

1994年3月

四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。

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