喜欢自己在家做雪媚娘的朋友一定对三象的水磨糯米粉都不陌生，它的粉质洁白细腻，做出来的雪媚娘香糯可口、口感粘而不腻、不易结块，用来做汤圆和年糕也是不错的选择！

三月三 乌芹藤，又称鸡屎藤藤，具有祛风利湿、消食化积、止咳、止痛、解毒、去湿、补血等功能，也是体质虚弱者的滋补品。 每年清明节前我们这边摘采乌芹藤叶子并将其清洗，晒干，研磨粉末再和粉制作而成糍粑，纯正美味，风味独特。

今天我要分享的是用三象牌糯米糯制作的艾叶青团。首先，将糯米浸泡后，加入适量水，蒸熟备用。然后，将艾叶洗净，艾叶打成汁和糯米糯混合搅拌均匀。接着，将糯米糯搓成团，再用热水煮熟。最后，包上自已喜欢吃的馅料即可。艾叶青团香甜可口。

今天是元宵节，家里人都聚在一起，欢聚一堂，共度佳节。为了增添节日氛围，我决定自己动手做汤圆。首先，我准备了糯米粉、水和各种馅料，如花生、红豆和黑芝麻。将糯米粉和水搅拌均匀，搓成小圆球，然后包入不同的馅料，用手搓成汤圆的形状。整个过程让我感受到了传统手工艺的魅力，也让我更加珍惜这份美好时光。做好的汤圆放入滚水中煮熟，一股浓浓的甜蜜香气扑鼻而来。吃上一口，软糯的外皮包裹着甜蜜的馅料，满满的幸福感油然而生。这不仅是一顿美味的大餐，更是一份对家人的深情厚意。在元宵节这个团圆的日子里，自制汤圆不仅让我感受到了传统文化的魅力，也让我更加珍惜家人团聚的时刻。愿大家在这个甜蜜的节日里，与家人共享幸福美味，心中充满满满的温馨和幸福。

经过上一年的试验，我家制作年糕配方终于成型啦：200g清水，红糖130g，椰汁300g，姜片，糯米粉350g，澄面：100g，后放油！椰汁是精华！这是自制新式粤派年糕做法这次制作的年糕还是可以的，所以就送了一些给朋友，然后自己也煎了一些年糕来吃，广东这边是用蛋液煎年糕，这样又香又甜又脆，不知道你们那里是怎么样煎年糕的？

食材：西瓜、糯米粉做法：1️⃣碗内放150g糯米粉➕45g玉米淀粉➕40g白糖➕20g玉米油➕200g西瓜汁，搅匀至无颗粒状态2️⃣倒入锅中，一直不停的搅拌至成面团，放入容器中（容器中放入保鲜膜放粘）3️⃣放冰箱冷藏1小时，脱模、撒上糯米粉，切小块即可啦 ​ ​​​