品牌简介
燕麦植物奶品牌，创立于2017年。每日盒子专注于研发适合国民食用的燕麦植物奶饮品。每日盒子DAILY BOX一直秉承"让国民喝到健康的燕麦奶"为宗旨，严格遵循质量管理体系和完善的食品跟踪体系，确保每一滴燕麦奶营养、安全、健康。
- 创始人 樊树星
- 创立时间 2017年
- 所属公司 北京每日盒子科技有限责任公司
- 总部地点 北京市朝阳区方庄东路饮马井44号盛金商务楼2号楼202
- 发源国家 中国
- 经营范围 食品生鲜
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官方微信
每日盒子DAILYBOX植物奶
品牌故事
每日盒子于2017年成立，根据欧睿国际的数据，2019年中国植物奶市场规模达536.9亿人民币，预计2019-2024年复合增长率为2.7%。创始人樊树星表示植物蛋白饮料正在等待品类升级，中国人对于植物蛋白饮料有认知基础，希望能够帮助中国消费者建立新的认知。每日盒子植物奶优点有以下两点：植物产品对健康有益，如燕麦含有β-葡聚糖，可以促进肠胃蠕动等；长期以来，植物蛋白饮品由于固定物沉淀、油脂上浮、蛋白凝结等一系列问题，阻碍了品类的发展，但酶制剂、发酵工艺的发展带来了新的酶解工艺，可以满足“0添加”需求。
每日盒子的产品不加乳化剂、稳定剂、防腐剂、香精，甚至不加糖类和代糖，保留植物本身的甜味，可以做到常温十二个月的保质期。樊树星表示，新消费人群对配料表的要求很高，干净的配料表是从业者的入门门槛，在植物奶赛道观察多年，燕麦奶的稳定性一直是痛点，新技术的出现解决了这个问题，希望能够将这个行业的天花板抬高。在供应链端，每日盒子依托自有供应链体系和产品研发技术，可由华北、华南多家罐装工厂进行罐装生产。