品牌简介
白色女巫以爱尔兰的神话和传说为灵感，将传统和现代相结合，创造出独具风格和品质的啤酒。The White Hag Irish的名字来源于爱尔兰神话中的一个角色，她是一位拥有变形能力和强大力量的女巫，被认为是大地之母和自然之神。他们的产品包括淡色艾尔、世涛、IPA等多种类型，它们在国内外都赢得了众多奖项和赞誉。
- 创始人 保罗·穆林斯
- 创立时间 2013年
- 所属公司 The White Hag Irish Brewery
- 总部地点 Ballymote business park, Ballymote, Ireland Co. Sligo
- 发源国家 爱尔兰
- 品牌口号 Brewed in the shadow of ancient Ireland(在古老爱尔兰的阴影下酿造)
- 经营范围 食品生鲜
品牌故事
白色女巫是一家年轻而有活力的手工啤酒厂，它位于爱尔兰西海岸的斯莱戈郡，那里有着丰富的自然风光和神秘的古代遗迹。它的创始人保罗·穆林斯是一位有着20多年酿酒经验的爱尔兰人，他曾经在美国、英国和爱尔兰等地工作过，学习了不同的酿酒技术和风格2。
他于2013年回到了他的家乡，决定创立自己的啤酒品牌，他给它起了一个富有象征意义的名字：The White Hag。这个名字来自于爱尔兰神话中的一个角色，她是一位拥有变形能力和强大力量的女巫，被认为是大地之母和自然之神。保罗·穆林斯希望通过这个名字表达他对爱尔兰传统文化和神话的敬意和热爱，同时也展示他对啤酒创新和多样化的追求和激情。
酒厂以生产高品质、有个性和有故事的手工啤酒而闻名，它的产品涵盖了淡色艾尔、世涛、IPA等多种类型，它们在国内外都赢得了众多奖项和赞誉。其中最受欢迎的系列是Púca系列，这是一种使用新鲜水果和天然香料酿造的干啤式果味啤酒，它具有清爽、酸甜、泡沫丰富的特点，非常适合夏日享用。Púca这个名字也来自于爱尔兰神话中的一个角色，他是一种能够变成不同动物形态的精灵，常常在万圣节前夕出现，给人们带来惊喜或恐惧。
他们不仅擅长酿造美味的啤酒，也擅长举办精彩的活动，它每年都会在自己的酿酒厂里举办一个国际啤酒节，邀请来自世界各地的手工啤酒厂参加，与啤酒爱好者们分享他们的产品和故事。这个活动被称为HAGSTRAVAGANZA，意思是“白女巫狂欢节”，它已经成为了爱尔兰乃至欧洲最受期待和最热闹的啤酒节之一。