品牌简介

东古是鹤山市东古调味食品有限公司旗下品牌成立于1850年,是国家商务部首批“中华老字号”企业。主营产品有酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等调味品。是一家调味品品牌。

品牌故事

东古品牌前身为始创于清朝道光年(公元一八五〇年)的调珍酱园,是国家商务部首批“中华老字号”企业。原设在鹤山县古劳镇古劳墟,为当时享誉盛名的民间酱料食品小作坊,迄今已有多年历史。解放后成立为国营鹤山县酱油厂,一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司,二〇〇一年经市工商局批准更名为鹤山市东古调味食品有限公司。现已发展成为颇具规模的调味品生产基地。从酱油、面豉发展成一百多个品项,分七大类:酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等调味品。

十年树木,百年树人。品牌的建设对一个企业是非常关键、长远而又艰巨的任务。东古拥有多年的坚实基础,已有一系列成熟的产品(即以:酿造酱油、腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等七大系列近九十种产品),具备十分雄厚的技术力量和丰富的生产管理经验,以及ISO9001:2000质量管理体系运行的经验,通过了严格的ISO22000食品安全管理体系认证。

由于东古以食品质量为重,依然坚持着一百多年前的传统优良生产工艺,高级技术人员根据实际情况不断创新,利用现代化技术进行了行之有效的改进,坚持传统与创新不断相结合。东古为了将产品质量推上一层楼,与多家食品研究机构合作,精益求精,针对现有生产工艺进行改良,一些生产车间已经实现全自动机械化,生产效率明显提高。

品牌文化是传世调味,百年东古。不忘初心,砥砺前行。历经百年岁月,从一开始的酱料小作坊发展壮大至今,逐渐成为调味品市场一股不可忽视的力量,靠的是一代代东古人始终兢兢业业、勤奋刻苦地坚持做好每一瓶产品。每一个东古人,始终不忘初心,坚持着吃苦耐劳的精神,为品牌的发展、为给消费者提供更加美味健康安全的调味品,作出自己的一份贡献。

大事记

  • 1850.1
  • 1998.1
  • 2000.1
  • 2002.1
  • 2004.1
  • 2006.1
  • 2007.1
  • 2008.1
  • 2009.1
  • 2010.1
  • 2012.1
  • 2013.1
  • 2014.1
  • 2017.1
  • 2019.1
  • 2022.1

东古品牌成立。

东古牌一品鲜酱油获98国际食品(广州)博览会金奖。

古牌系列产品荣获国家质量达标食品称号。

东古牌一品鲜、东古牌腐乳荣获广东省食品行业名牌产品。

被国家质量检验检疫总局授予广东省质量较好食品企业之一;同年顺利通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。

东古牌被广东省工商局认定为广东省著名商标。

东古公司被评为2005年广东省食品产业强企业、获得国家商务部首批“中华老字号”企业的荣誉称号。

03月,东古公司顺利通过广东省著名商标复审,“东古”牌系列食品被中国食品工业协会续评为“国家质量卫生安全全面达标食品”。

06月,被广东省工商行政管理局评为“连续多年守合同重信用企业”。

10月,东古牌野山椒荣获“广东省名牌产品”称号。

东古牌蚝油荣获“广东省名牌产品”称号,“东古”牌一品鲜酱油荣获2008“中国国际调味品及食品配料博览会金奖称号”。

03月,东古酱油等产品通过ISO22000:2005食品安全管理体系食品链中各类组织的要求(包括HACCP原理)及专项技术要求的认证。

10月,东古公司荣获广东省食品行业协会授予的“改革开放三十年广东省食品行业突出贡献奖”、“调味品产业最具影响品牌”以及“调味品产业强企业”。东古公司被评为名列“2008年度广东省食品工业综合实力强企业”、“2008年度广东省食品工业调味品、发酵制品制造10强企业”。

09月,经广东省食品(饮食)文化遗产工作领导小组批准,认定“酱油(东古)”为广东省食品文化遗产。

11月,“东古”牌一品鲜黄豆酱荣获2009年度中国国际调味品及食品配料博览会“金奖”荣誉称号。

09月,东古野山椒荣获“广东省名牌产品”称号。

02月东古牌系列酱料制作技艺被广东省人民政府确定为省级非物质文化遗产。

“东古”牌金标蚝油荣获2013中国(国际)调味品及食品配料博览会金奖称号。

01月,东古商标被国家工商总局商标评审委员会认定为驰名商标。

03月,东古公司被广东省食品行业协会授予“2013年度广东省食品行业市场开拓先进单位”称号。

11月“东古”牌一品鲜荣获2014年中国(国际)调味品及食品配料博览会金奖;“东古”牌荣获2014年中国调味品产业消费者放心品牌;“东古”牌荣获2014年中国调味品产业老字号著名品牌。

09月,东古蚝油产品荣获“广东省名牌产品”证书。

07月,东古品牌荣获“2019中国创新食品大会暨粤港澳大湾区标志品牌发布盛典坐标品牌”称号。

东古品牌被中央广播电视总台授权使用“CCTV民族匠心品牌”。

03月,东古公司被中国质量检验协会授予“全国调味食品行业质量领先品牌”、“全国消费者质量信誉保障产品”、“全国质量检验稳定合格产品”、“全国产品和服务质量诚信示范企业”等荣誉。