品牌简介
创建于1992年的美国伏特加品牌，独一无二的蓝色酒体成为其品牌特色。品牌又名蓝天、深蓝伏特加，SKYY（深蓝）酒体鲜、纯净；口味干爽、辛烈、活泼；回味柔和、悠长，略带香草气息。除此之外，蓝天伏特加的蓝色“外衣”比醇厚的酒香更加令人晕眩。SKYY一直引领着伏特加领域的改革先锋，四次蒸馏、三次过滤，加上自身独特而先进的酿制工艺使其成为伏特加品牌中比较纯粹的酒精饮料。
- 创始人 康贝尔
- 创立时间 1992年
- 所属公司 SKYY SPIRITS LLC
- 总部地点 美国伊利诺伊州
- 发源国家 美国
- 经营范围 食品生鲜
品牌故事
创始于1992年的Skyy品牌，由康贝尔(Kanbar)在旧金山成立，康贝尔创造性地使用了蒸馏工艺，由此过滤掉了传统伏特加各种酒精中的杂质，并且不改变伏特加酒所特有的口感，使得Skyy成为了世界上伏特加品牌中最纯的酒精饮料之一。这项发明，使得Skyy品牌的VODKA成为了美国近年来销售增长最快的一种伏特加酒，并且很快使Skyy跃身至世界顶级VODKA的第三位。
Skyy伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。但与金酒相比，伏特加干洌、无刺激味，而金酒有浓烈的杜松子味道。