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双立人旗下的品牌，是真正的日本刀的代名词。Miyabi刀是按照古代大师的传统工艺制造的，曾经生产过最优质的日本剑。品牌刀具由日本人设计，具有当代日本设计。

深圳市拓锐文化事业有限公司旗下自主品牌，成立于2008年。拜格致力于改变中国人厨房和餐厅、提升人们生活品质。其主要产品包括厨具套件、厨具单刀、锅具套装、厨用杂件等。

邓氏厨具制造有限公司旗下专业制造传统手工锻打厨房刀具的品牌。邓家刀主打各种传统锻打不锈钢厨房刀具，以厨房刀具产品而闻名，邓家刀产品的显著特点为背厚、口薄、锋利、省力、易磨。

隶属陈枝记老刀庄有限公司。陳枝記是有着多年历史的品牌，经营中式厨刀、中式厨具、西式厨刀、西式厨具、烘培器具、日式厨具并拥有加拿大分店，并自行研制各款大小刀剪利器。

WÜSTHOF是专业从事精密刀具及美容美甲系列产品的设计、制造、销售的品牌。品牌创立于1814年德国，以高品质刀具著称。WÜSTHOF品牌的厨刀全部在德国生产，质量监控严格，品质稳定，因此深受人们的信赖。在很多人心目中，三叉就是德国最专业的厨刀。